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 gâteau au chocolat

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MessageSujet: gâteau au chocolat   Lun 14 Juil 2014 - 21:10

Bravo pour cette belle journée!

Je viens tenir ma promesse, voici la recette de mon gâteau au chocolat (celui tout simple que j'ai amené à la fête de fin d'année à l'Orée des Bois):

200g de chocolat pâtissier 
120g de beurre
4 oeufs
125g sucre en poudre
50g de farine

Faire fondre au micro-ondes le chocolat et le beurre (je mets un peu de lait dans le fond pour pas que ça attache).
Mélanger dans un saladier les oeufs entiers et le sucre.
Ajouter le chocolat et le beurre fondus.
Ajouter la farine.
Verser dans un plat et cuire 15 minutes à 180°C.


Pour qu'il soit bien fondant, il ne faut pas trop le faire cuire, donc bien surveiller la cuisson. Quand on plante un couteau, la lame doit sortir presque propre.

Ca marche pour un grand gâteau ou des petits (moules individuels). On peut ajouter des noix, des noisettes... Dans le mien j'avais ajouter un demi sachet de pralin.

Et voilà
Bon appétit

Marion (la maman de Coraline)
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MessageSujet: Re: gâteau au chocolat   Mar 15 Juil 2014 - 13:19

 

Merci d'avoir tenu parole et merci pour cette super recette : toute simple ... en apparence seulement, parce qu'en réalité c'est un dééééééééélice (et toutes celles qui ont goûté le gâteau lors du pot de fin d'année confirmeront, je pense )
Et le sachet de pralin doit être le "petit truc en plus" car je l'ai trouvé encore meilleur que tous les moelleux ou mi-cuits que j'avais déjà mangés.
   

Mais que les autres volontaires ne se découragent pas : je suis sûre qu'il y a encore plein d'autres recettes délicieuses, et perso je veux bien toutes les goûter    


Bonne journée à tous et toutes,
Emilie
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flo
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MessageSujet: Re: gâteau au chocolat   Mer 16 Juil 2014 - 22:14

Bonsoir Marion


Effectivement que d'éloges sur ce délicieux
  
  
que je n'ai même pas eu le temps de goûter
  


Je vais donc essayer de le faire!!
   


Un grand grand
  


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MessageSujet: Re: gâteau au chocolat   Aujourd'hui à 8:52

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